Từ ngày 27/3/2022 - 28/3/2022 sẽ diễn ra Ngày hội ẩm thực
chay được tổ chức tại Tam Chúc, tại đây các nghệ nhân của Khu du lịch Tam
Chúc sẽ tham gia chế biến, trình bày, triển lãm 3 mâm cỗ chay tại sân khấu chợ
quê khách xá chùa Tam Chúc với những món ăn chay tinh tế và thanh nhẹ tại sự
kiện “Tìm kiếm 100 món ăn tiêu biểu cho văn hóa ẩm thực Việt Nam - Khu vực phía
Bắc”; Sự kiện “Chung tay Tôn vinh Tinh hoa Ẩm thực Việt Nam -Bảo tồn 100 món ăn
di sản - Khu vực phía Bắc ” do Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam - VCCA thực
hiện.
Ngày hội ẩm thực chay Tam Chúc diễn ra với rất nhiều các
hoạt động ý nghĩa như:
Lễ cầu an tại Điện Tam Thế cầu cho mùa màng bội thu, quốc
thái dân an, dịch bệnh tiêu tan.
Quảng diễn "Mâm cơm chay cúng Phật"
Đặc biệt thực hiện "Lá bồ đề làm bằng cơm nắm"
Trải nghiệm nặn bánh hoa hồng chay
Cùng rất nhiều các hoạt động văn hóa nghệ thuật
Tham gia Ngày hội ẩm thực, du khách tham quan có cơ hội tìm
hiểu và khám phá nét văn hoá Việt được thể hiện tinh tế trong các món chay.
Không gian văn hóa tiêu biểu từ các gian hàng ẩm thực và các món ăn, uống đặc
sắc, ấn tượng mang đậm nét văn hóa ẩm thực chay truyền thống Việt. Cùng với rất
nhiều nghệ nhân và chuyên gia ẩm thực về tề tựu mang lại màu sắc ẩm thực phong
phú.